500gr. kuru eriği akşamdan ıslatın ve yıkayıp süzün..tencereye 8-9 bardak su koyun ve 15 dak. kaynatın..ardından 2 sb tozşeker ilave edin 10 dak. daha kaynatın ve ocaktan tencereyi alın soğutun..afiyet olsun..
ERİĞİN FAYDALARI
Erik bol miktarda B vitaminleri içerir..Uzmanlar erğin bağırsakları yumuşatıcı bir etkiye sahip olduğunu söylüyor..Erik ayrıca potasyum ve magnezyum minareli açısından da zengin bir meyve ..Uzmanlar ,karaciğer,kalp ve böbrek hastalıklarına ,sindirim rahatsızlığı çekenlere,tuzsuz rejim yapan ve romatizma rahatsızlığı olanlara da önermektedir..







